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Inicio: Bienvenidos

Verde que te quiero verde

(English below) Estoy súper orgullosa del color que me ha quedado al hacer esta crema La receta la improvisé, y la verdad que me quedó...

Albóndigas con salsa de setas

¿Hay alguien al que no le gusten las albóndigas? No, no tengo pruebas pero tampoco dudas. Y si son con esta súper salsa de setas pues no...

Boloñesa de tempeh

(recipe in English below) El tempeh es un alimento muy poco conocido (originario de Indonesia) pero maravilloso. A algunas personas no...

Crema de calabaza y champiñones

Comienza la temporada de comer bien calentito, y, si es utilizando los alimentos tan increíbles que nos trae el otoño, pues mejor que...

Desayunos veganos 🥞

¿El desayuno también es vuestra comida favorita? 😋 Es de los mejores momentos del día, así que para alegraros las mañanas os dejo aquí 5...

Philadelphia vegano 🧀🌼

¡No os imagináis el gustillo a queso Philadelphia que tiene! Es super cremosito y rico, y suuuuuper fácil de hacer así que ya podéis...

Tofu revuelto 🥚❌

Genial para desayunar, comer, merendar o cuando os apetezca 🤭 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ INGREDIENTES 200 g de tofu 1/2 cucharadita de cúrcuma 1...

Mamá Eco 🍃 (Alcalá de Henares)

Los fines de semana toca comer rico 😋 y no hay mejor sitio que este. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Para compartir: 🍃Tortilla vegana con pisto 🍃Hamburguesa...

Porridge

Aquí os dejo una sugerencia de desayuno para los días de frío que se acercan 😁 En invierno es uno de mis desayunos favoritos, te hace...

Pudding de chía

Para recargar las pilas ya que va cargadito de vitaminas y minerales y grasas de las güenas 🤸🏻‍♀️ ¿Qué necesitáis? 25 g de semillas de...

Trigo sarraceno con seitán

Riquísimo este plato con trigo sarraceno 🍚 + seitán + aguacate🥑 + pimientos asados🌶️ He tardado 5 minutos gracias a que ya lo tenía...

Seitán casero

El seitán es una de las "carnes" vegetales más usadas. Se puede comprar ya hecho en muchas tiendas y supermercados, pero es bastante más...

Vitamina B12 💬

Cuando pensamos en una alimentación vegana siempre se nos pasa por la cabeza la vitamina B12. ¿Qué pasa con ella? ¿Hay déficit en la...

Libres de plástico 🌊

El plástico nos invade, está por todas partes, en todos los productos del día a día. Y lo más común en la mayoría de los hogares es...

Tarta de manzana 🍎

Llevaba tiempo queriendo hacer algo de repostería porque, aunque no me guste mucho el dulce, es de lo que más disfruto cocinando....

Canelones rellenos de seitán y verduras

Hoy para comer tocaba viajar a Italia. Os cuento cómo he hecho estos supercanelones 🍝 (no he tomado medidas, lo he hecho todo a ojo...

Tosta con queso e higos

La mezcla de sabores salados con dulces puede ser increíble. Y os aseguro que esta tosta es alucinante. Es muy sencilla de preparar: en...

Wild Food (Granada)

En Granada hay muchos sitios donde se puede comer vegano, y no, no una triste ensalada de lechuga, tomate y maíz. La calle Elvira está...

Tortilla vegana Lidl

Una de las comidas que más me gustaba cuando no era vegana era la tortilla de patatas. Al hacerme vegana probé muchas recetas (con harina...

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