Tortilla vegana Lidl

Una de las comidas que más me gustaba cuando no era vegana era la tortilla de patatas. Al hacerme vegana probé muchas recetas (con harina de garbanzo) para poder volver a comer esta delicia, pero nunca me ha salido demasiado bien.

Hace poco comenzaron a vender en Lidl tortilla vegana, tenía ganas de probarla y hace unos días por fin lo hice.

La tortilla pesa 500g y los ingredientes no están mal, aunque son mejorables. Para mi sorpresa, me encantó, no sabía a harina de garbanzo y estaba muy jugosa.Os animo a probarla, está genial para sacarnos de un apuro si no tenemos tiempo o ganas de cocinar.

Además os dejo el enlace a la web de Lidl:

https://www.lidl.es/es/promociones.htm?articleId=46140