Tofu revuelto 🥚❌
- paulaveg
- 29 sept 2019
- 1 Min. de lectura
Genial para desayunar, comer, merendar o cuando os apetezca 🤭 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ INGREDIENTES
200 g de tofu
1/2 cucharadita de cúrcuma
1 cucharadita de sal negra Kala Namak
50 ml de agua
50 ml de leche de soja
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PROCEDIMIENTO
☝🏻Desmenuzamos el tofu con las manos
☝🏻Echamos en la sartén el tofu, la sal, la cúrcuma, el agua y la leche y mezclamos todo muy bien
☝🏻Calentamos hasta que ya no haya líquido y echamos un chorrito de AOVE ☝🏻 Servid como tostada, con patatas, o como más os apetezca 👩🏻🍳
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La cúrcuma le da la el color amarillo. La sal Kala Namak le da un toque de sabor a huevo, no veáis como huele a🥚


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