Porridge

Aquí os dejo una sugerencia de desayuno para los días de frío que se acercan 😁 En invierno es uno de mis desayunos favoritos, te hace entrar en calor rápido 🔥 👩🏻‍🍳Aquí va la receta

INGREDIENTES

• 1 taza de avena

• 1 taza y media de bebida vegetal (yo suelo usar la de soja)

• 1 cucharadita de aceite de coco (opcional)

• 1 cucharadita del endulzante que uses (opcional)

• Toppings a mogollón: semillas de lino, mantequilla de cacahuete, tahini, fruta, frutos secos

⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ PROCEDIMIENTO ☝🏻Echamos en una olla pequeñita o sartén la avena, la bebida vegetal, el endulzante y el aceite de coco. Yo, cuando lo endulzo (suele ser pocas veces), utilizo azúcar de abedul. El aceite de coco le da un toque guay, pero si no tenéis no es necesario que echéis. ☝🏻Hervimos a fuego medio mientras removemos hasta que espese. ☝🏻Servimos y decoramos con toppings. Qué haré yo cuando se acaben los higos 😭 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ¡¡¡A desayunar!!! 😋